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有朋自远方来,主人欣欣然下厨。
日前,2024“BMW中国文化之旅”大运河文化保护教育公益项目正式启动。在江浙段探访活动中,面对众多来宾,宝马集团大中华区总裁兼CEO高翔非但没有见外,反而大秀厨艺,做起了扬州炒饭。
炒饭虽小,却如一片切片,精确描绘出大运河在南北区域经济文化交流中的角色,也彰显了宝马对中国文化遗产的深刻认知。
在此基础上,一系列致力于文化遗产保护与传承的“BMW中国文化之旅”项目的持续展开,更体现了宝马在人文视角下对可持续发展的新思考。十余年来,秉承“家在中国”理念,宝马在创造经济效益的同时,积极促进社会进步和生态和谐,为客户、合作伙伴和整个社会持续创造长远价值。
高翔端出了扬州炒饭
许多“老外”都是先知扬州炒饭而后知扬州,但“资深老外”高翔(Sean Green)并不满足于“知炒饭”和“知扬州”――在2024“BMW中国文化之旅”大运河文化江浙段的探访活动期间,身为宝马在华“一把手”的高翔挽起袖子下厨房,真的做出了一份地道的扬州炒饭。
这份炒饭不简单。诞生于运河沿岸的扬州炒饭传承了淮扬菜“清鲜品和、浓醇兼备、南北皆宜”的风味特色,呈现出运河沿岸的淮扬人民“高雅、精致、兼容”的文化品位,是江苏省非物质文化遗产,和扬州最具代表性的城市名片。
有资料说,春秋时期,邗沟古运河上的船民就开始用鸡蛋炒饭。当时未必有真正的扬州炒饭,但扬州炒饭诞生在大运河畔,并沿着大运河将美味传播到流域南北的故事,早已成为美谈。
扬州炒饭之于大运河的关系,巧妙的提醒着人们:千百年来,大运河的角色远不止服务于官方的漕运通道。它的建设顺应了经济社会规律,创造了一个市镇林立、物产丰富的沿河经济带,将中华民族南北区域连接为一个经济大市场,也让彼此间的文化联系愈发丰富紧密——就像这碗扬州炒饭,既是美食,又是商品,更是一种文化印记。
所以,当高翔端出这份热气腾腾的炒饭时,人们看到的是一家跨国车企对中国历史与传承的尊重,以及对文化多样性的欣赏。这种尊重与欣赏,在过去18年来“BMW中国文化之旅”项目致力中国非遗保护的事业中早已刻下了清晰的印记。
7月22日,“BMW中国文化之旅大运河文化保护教育公益项目”正式启程。项目将重点聚焦大运河沿岸物质与非物质文化遗产保护和推广——这其中自然也包括名列江苏省非物质文化遗产名录的扬州炒饭。
当然,这一为期三年的重大项目的内容会宽广得多。这场文化之旅共分为非遗赋能、文化探访和旅游攻略发布三个部分。其中,探访将深度傍河而兴的无锡清名桥历史文化街区,通过发展历史来了解大运河对于沿岸聚落格局与演变的重大影响。项目还通过城市文化论坛、实地研学、互动体验等多元形式,探讨并传播助力大运河物质和非物质文化遗产保护,并将发布《BMW中国文化之旅-大运河遗产自驾攻略》。
“家在中国”的N种诠释
高翔下厨,用一种颇为生活化的方式再度诠释了宝马“家在中国”的承诺。而这只是近年来宝马践行“家在中国”理念诸多举措中的一个有趣的细节。
今年已经是宝马在华积极践行企业社会责任的第19个年头。2024“BMW中国文化之旅”以“始于情感 忠于责任 传承点亮未来”为主题,聚焦学习、推广大运河文化传承,采取创新行动助力公众参与,助力提升公众认知。
这是宝马“家在中国”的又一次诠释,是践行宝马可持续发展战略对于人与社会关注的承诺,是宝马企业社会责任18年来长期对中国非遗保护事业的延续与提升,更是宝马坚定拥抱“长期主义”的明证。
在华推进可持续发展是宝马“家在中国”的最好体现。这种发展方式不限于核心业务的不断增长,而是一种人文的、有温度的发展,它不仅意味着绿色减碳,更关乎人与环境、社会的和谐发展。“BMW中国文化之旅”便是是宝马践行可持续发展战略对人与社会关注的承诺。
高翔表示,一个好的、可持续的企业社会责任项目,关键在于充分调动所有利益相关者的积极性,让他们真正自发地参与到活动中,不断扩大传统文化与非遗的影响力,形成可持续的良性循环。
作为宝马集团可持续发展战略的重要组成部分,今年的“BMW中国文化之旅”将过去18年已被验证行之有效的非遗保护创新举措,以大运河为载体,以其蕴含的物质与非物质文化遗产保护与弘扬为核心,助力大运河非遗“美起来,活起来”。
同时,宝马也将通过授人以渔的方式,帮助非遗传承人和文化遗产获得造血能力,学习如何在商业社会中利用创新设计和商业策略,一方面将承袭自祖辈的非物质文化遗产继续传承下去,另一方面改善他们的生活。
如此,这些传承人也会继续开枝散叶,影响更广泛的人群——到那时,项目便成功找到了让文化遗产永续传承,以可持续发展的方式迎接未来。
“历史与传承,是宝马进入未来的方式。”高翔说。
探索可持续发展理念的真意
从历史到未来,薪火相传的精神是动力,长期主义的理念是指引。
进入中国30年来,宝马证明了“家在中国”不仅仅是一句口号,它意味着读懂中国、理解中国、扎根中国;这意味着深刻理解全球及中国社会的挑战,给出宝马集团的解决方案,切实履行企业社会责任,并通过社会捐助、创新赋能以及社会协作,带动利益相关方,共创社会价值。
在宝马看来,这才是”成功”。“成功的定义是多维的,不仅有效益也有责任。除了做好核心产品及业务以外,我们认为应该有更广泛的定义来衡量企业的成功。”高翔说。
“家在中国”的宝马,一直以这种负责任的方式,促进着所在地的社会发展和经济繁荣,并与中国市场一起探求着可持续发展的真意。
自2010年以来,宝马沈阳生产基地累计投资已达1050亿元人民币。2023年,华晨宝马纳税总额约490亿元,连续18年成为沈阳市当地最大纳税企业,连续8年成为辽宁省最大纳税企业。随着在华投资的不断加大和生产基地的持续升级,宝马集团将进一步助力中国汽车产业新质生产力,并为辽宁省和沈阳市的经济发展注入新动能。
与此同时,作为一家高水平制造业企业,华晨宝马也为当地创造了大量的高质量就业。截止2023年底,宝马在中国创造了28000多个高质量的工作岗位。值得一提的是,宝马还有针对性的加强新能源汽车相关技术人才的培训:截止2023年,宝马还帮助超过8000名员工获得了高压资格培训认证,为积极发展新能源汽车的国之大计做出了贡献。
这才是宝马一贯的对“成功”的长期主义解读。商业上的成功是一家企业的基本追求,而宝马的长期愿景是在实现商业成功、生态环境和社会责任中寻求平衡,推动人与环境、社会的和谐发展——这才是宝马可持续发展理念的真意。
文/杨铮
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